Moon Milk: il rito della buonanotte

Immaginate di trovarvi in un antico bazar orientale, dove i profumi speziati danzano nell’aria, sotto il bagliore argentato della luna. Il Moon Milk è l’essenza stessa di quei luoghi lontani, una bevanda impiegata da millenni nella medicina ayurvedica per conciliare il sonno, qui arricchita dalle proprietà rigeneranti degli Oli Essenziali (OE) di Cannella corteccia e Cardamomo. La preparazione serale del Moon Milk è un momento da dedicare a noi stessi per allontanare la frenesia della vita quotidiana. Un connubio avvolgente di latte caldo, spezie esotiche, con un accenno dorato di miele per promuovere un profondo stato di benessere e un sonno ristoratore. Siete pronti a immergervi in questo affascinante viaggio sensoriale?

Ingredienti per 1 persona:

1 tazza (240 ml) di latte vaccino o vegetale (latte di mandorla, cocco, avena)
1/2 cucchiaino di Zenzero in polvere
Una punta di cucchiaino di Cannella in polvere
Un pizzico di Noce moscata (non esagerate!)
1 cucchiaino di miele (sciroppo d’Acero o d’Agave come alternative veg)
1 cucchiaino scarso di Olio Vegetale di Cocco
1 goccia di Cardamomo OE
1 goccia di Cannella di Ceylon corteccia OE
Versare tutti gli ingredienti, tranne gli OE, in un pentolino. Mescolare bene e scaldare dolcemente per circa 5 minuti, senza portare a ebollizione. Togliere dal fuoco, attendere qualche istante e poi aggiungere le gocce di OE di Cardamomo e Cannella. Amalgamare il tutto con un montalatte. Si formerà così una piacevole schiuma profumata che renderà la bevanda ancora più gustosa. Sorseggiate il Moon Milk lentamente, per esaltarne le proprietà rilassanti.